Fransız Yemek Pişirme Bilginizi Testimizle Test Edin

Fransız mutfağında geleneksel ana tatlı nedir?

Tabii ki peynir. Sadece tatlıların temelini oluşturmaz, aynı zamanda şarapla da uyumludur.

Krem

Peynir

Meyveler

Hangi Fransızların takma adlarından birine sahip oldukları için nasıl bir Fransız incelikli?

Bu yemekten dolayı Fransız vatandaşlarına kurbağa yiyiciler deniyor

Örümcekler

Kurbağalar

Çekirge

Fransa'da fastfood endüstrisi neden yeterince gelişmemiş?

Verandada otururken acele etmek imkansız. Ve Provence'ın temiz havasını teneffüs etmek.

Fastfood'da çok az peynir ve çok fazla tuz var

Fastfood servisi Fransızların beklentilerini karşılamıyor

Fastfood, Fransız yemek kültürüne ve mutfak geleneklerine uymuyor

Fransız Charente bölgesinde özel üzüm türlerinden ve özel teknolojiye göre yapılan alkollü bir içeceğin adı nedir?

Ayrıca Charente'nin Fransız bölümünde Cognac adında bir şehir var.

Konyak

Şampanya

Bordeaux

Geleneksel uzun Fransız ekmeğinin adı nedir - içi yumuşak ve dışı çıtır çıtır?

Fransa'nın bu sembolü yaklaşık 25 '', 1-1,5 '' yüksekliğinde ve yaklaşık 250 gr ağırlığındadır.

Calvados

Baget

Shpalet

Beşamel nedir?

Beşamel, meyane ve süt bazlı temel bir sostur. Avrupa mutfağının birçok yemeğinin yanı sıra diğer birçok sosun temelini oluşturan sos olarak kullanılır.

Temel bir sos

Bir peynir çeşidi

Fransız tatlısı

Kabuğunun üzerinde kabarık beyaz küfün yetiştiği hafif mantar tadı olan Fransız peynirinin adı nedir?

Camembert, inek sütünden yapılan çeşitli yumuşak, yağlı peynirdir.

kamembert peyniri

Rokfor

Livarot

Sebzelerden yapılan geleneksel bir provencal yemeğinin adı nedir: Macar lesco'yu andıran biber, patlıcan ve kabak mı?

Bir fare aşçı hakkında bir animasyon filmi bu yemeğin adını almıştır.

Ratatouille

Kiş

Remoulade

Louis XV, bir efsaneye göre sınırlı sayıda üründen ilk olarak hangi çorbayı pişirdi?

Bu çorbanın malzemeleri et suyu, soğan, peynir ve tosttur.

Konsom

Gözleme cipsli çorba

Soğan çorbası

SSCB'de çok popüler olan şekerli kavrulmuş kuru yemişlerden yapılan Fransız tatlısının adı nedir?

Basit bir ifadeyle, ızgara bir fındık ve bal barıdır.

Galantine

Izgara

Macaron

Fransız restoranının şefi

Görünüşe göre Fransız mutfağı hakkında her şeyi biliyorsunuz: peynir çeşitleri arasındaki fark nedir, hangi bölgede belirli bir şarap üretilir ve kurbağa bacaklarını kaynatmak için kaç dakika gerekir. Aynen böyle devam! Bu testi sosyal medyada paylaşın - arkadaşlarınızın bunu nasıl başardığını görelim.

Sous şef

Fransız mutfağının nüanslarında oldukça iyisin. En azından, peynir çeşitleri arasındaki farkın ne olduğunu ve hangi bölgenin belirli bir şarap ürettiğini biliyorsunuz. Ancak iyileştirme için yer var. Önemli olan devam etmektir! Bu testi sosyal medyada paylaşın - arkadaşlarınızın bunu nasıl başardığını görelim.

Mutfak eli

Fransız mutfağının nüansları hakkında kesinlikle bilginiz yok gibi görünüyor: peynir çeşitleri arasındaki farkın ne olduğunu ve hangi bölgenin belirli bir şarabı ürettiğini bilmiyorsunuz. Ama bu büyük bir anlaşma değil. Muhtemelen Çin veya İtalyan mutfağının hayranı mısınız? Bu testi sosyal medyada paylaşın - arkadaşlarınızın bunu nasıl başardığını görelim.